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Hoje vamos falar sobre uma receita deliciosa e irresistível: Costelinha de Porco Frita. Essa receita traz todo o sabor e suculência da carne suína, além de ser super prática de preparar. Se você ama carne de porco, com certeza vai se apaixonar por essa opção.

Costelinha De Porco Frita

A costelinha de porco frita é uma opção perfeita para compartilhar com a família e os amigos em um almoço especial ou em um churrasco. A carne de porco possui um sabor único e, quando frita, fica ainda mais saborosa e crocante.

Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 kg de costelinha de porco
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Limão
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Comece temperando as costelinhas de porco com sal, pimenta do reino e limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos para que os sabores penetrem na carne.

2. Aqueça uma panela com óleo suficiente para cobrir a costelinha. Quando estiver quente, coloque as costelinhas de porco aos poucos, cuidado para não colocar muitas ao mesmo tempo para não esfriar o óleo.

3. Frite as costelinhas até ficarem douradas e crocantes, virando-as para que dourem por igual. Retire da panela com uma escumadeira e coloque sobre um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.

A costelinha de porco frita pode ser servida como petisco, acompanhada de molhos como barbecue, maionese temperada ou até mesmo um molho de pimenta. Se preferir, você pode acompanhá-la com uma salada fresca ou com legumes assados, fica uma delícia!

Como fazer Costelinha de Porco na Airfryer

Outra opção deliciosa para saborear essa carne suculenta é fazer a Costelinha de Porco na Airfryer. A Airfryer é uma opção mais saudável para preparar suas receitas favoritas, pois utiliza menos óleo no processo.

Para fazer a Costelinha de Porco na Airfryer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 kg de costelinha de porco
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Molho barbecue

Modo de preparo:

1. Tempere as costelinhas de porco com sal e pimenta do reino a gosto. Se desejar, você pode adicionar outros temperos de sua preferência.

2. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

3. Coloque as costelinhas na cesta da Airfryer, certificando-se de que estejam bem distribuídas para que fiquem crocantes por igual.

4. Asse as costelinhas na Airfryer a 180°C por cerca de 20 minutos. Após esse tempo, retire-as da cesta e pincele molho barbecue em ambas as faces.

5. Retorne as costelinhas à Airfryer e asse por mais 10 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.

A Costelinha de Porco na Airfryer é uma opção prática e saudável para saborear essa carne deliciosa. Ela fica crocante por fora e suculenta por dentro. Sirva acompanhada de molho barbecue e desfrute de todo o seu sabor irresistível.

Agora que você conheceu duas opções deliciosas para preparar costelinha de porco, aproveite para reunir amigos e familiares e saborear essa receita incrível. Tenho certeza de que todos vão adorar!

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